特稿：毒牛奶－中国其实在走美国老路(图)
【北美在线 NAOL.CA/NAOL.US】
2008/10/04
北美在线(NAOL.CA/NAOL.US)：
多维社记者林桂明编译报导/毒牛奶事件，也许是西方资本主义早期现象在中国式社会主义中的重现，因为在世界历史上，中国并不是第一个发生此类案情的国家，在严格的规定和现代测试设施产生之前，甚至如美国这样的国家都曾经发生经年累月的牛奶食品造假和官商勾结舞弊丑闻，并导致无辜的数千名婴儿死亡。
纽约时报刊登《诈骗：食品欺诈的黑暗历史》（Swindled:The Dark
History of Food Fraud, from Poisoned Candy
to Counterfeit Coffee）书作者比－威尔逊（Bee
Wilson）的题为“潲水奶消失了”（The Swill Is Gone）的报导。
在市场上销售的有些食品和饮料，用肉眼看上去都纯净而健康。
可是它却可能是慢性毒药。（资料图片）
该报导说，用肉眼看上去，在市场上销售的牛奶都很好，会觉得它们纯净而健康。可是如果当母亲的给孩子买了带回家喂孩子时，她怎么会知道，她这是在给自己的孩子服毒？！虽然这是母亲们花钱在公开的市场上买回来的牛奶。在法律制定者采取行动来制止那些毒牛奶和奶制品在市面上销售以前，已经有数以千计的儿童因此患病了。
这里说的是2008年发生在中国的事情？错了!是1858年发生在纽约市的往事。这次发生在中国的导致5.3多万名儿童患病，其中至少4名死亡的事，其实在以前也曾经在美国发生过。
比较一下，如今在中国各地暴露、并且不可避免地蔓延到了中国的贸易伙伴头上的这类灾难，竟然与早在19世纪中期在纽约市里发生的“潲水奶”丑闻极其相似，而那桩丑闻持续了几十年。
当时，纽约的城市化快速发展，但缺少制冷设备，所以很难提供充足的牛奶满足市场需要。新鲜牛奶当时是在纽约上州的威切斯特（Westchester）和橙县（Orange
County）出产，但不足以满足旺盛的需求。据统计，在1853年，每天有大约9万品脱的牛奶从外面运到纽约市，但是这个数字在进到市场时，却鬼使神差地增加到了12万品脱。
下接：特稿：毒牛奶－中国其实在走美国老路(2)
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